Surf, Pêche, Nature et Traditions

Petit résumé en images de nos vacances avec Maxou... 15 jours de découverte, de plages et d'aventures...

SURF
Une ambiance plus que décontractée, pilipino way

Une équipe bien intéréssée

Quelques jolies vagues, un peu d'attente et d'entrainement et...surfing USA!


PECHE:
5:00 am : Tout bon pêcheur doit savoir se lever tôt... Dur pour notre bande de ronfleur en vacances, mais pour nous récompenser, un magnifique lever de soleil



6:00 am : Nous voilà plein de motivation sur notre bateau, prêts à mouliner, accompagné de Mario, pêcheur endurant et confirmé



6:30 am : nous sommes déjà un peu au large...et...



premier joli poisson!!!

Trêve de baliverne, c'est seulement notre appat! On se demande bien la taille de notre cible...

7:00 am : rien
8:00 am : rien mais l’excitation monte... Un pêcheur pas loin, esseulé dans sa barque, sort un gros espadon de 25-30kg. A quand notre tour?




9:00 am : toujours rien... La fatigue commence a se faire sentir
10:00 am : rien. Dodo au soleil, mouillé au réveil



10:30 : RIEN   4h30 d'attente, ça commence presque à être un peu agaçant, connaissant notre patience légendaire... Surtout que nos appâts se font dégommer les uns après les autres... Moi qui croyais que les poissons n'avaient pas de cervelles, ceux-ci en ont suffisamment pour nous narguer!


11:00 am : Vrombissement de moteur! Ça mord, Mario accélère pour que le poisson se prenne à l'hameçon. Raté, on le voit sauter à 50 mètres du bateau! Crotte! on navigue en rond pour le retrouver.

11:15 am : Revrombissement de moteur! Reça mord, on retrouve le sourire, YYYYESSSS faut pas le perdre celui la! Mouline maxou, mouline!

11:30 am : TADAN!!! le vla! Un bon gros Mahi mahi de 5 kg au moins! Et en option il change de couleur!



11:45 am : La mahi mahi a eu raison de maxime... A force de tournicoter, c'est le drame! On a notre mister vomito du jour (âmes sensibles, passez à la photo suivante)



12:00 am : Le maxime veut avoir raison du mahi-mahi! et voila notre piste atterrissage
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NATURE
Sur ce point là, les photos parlent d'elles mêmes surtout sur une île sauvage comme celle de Siargao.

TRADITIONS
Et enfin pour finir, quelques incontournables des philippines...

Leçon de survie N°2: Il est frais mon poisson!!!

Dans cette article, plusieurs éléments clés pour se nourrir sur une île déserte! D'abord posons le décors: l'île doit à peu près ressembler à ça...

 Ou à ça remarque!

Ensuite faut prévoir son menu un peu à l'avance. La plupart du temps c'est poisson, encore faut il savoir ou le trouver...Alors la plusieurs options:
-On le pêche nous même! Pas toujours concluant ni très nourrissant.

-On peut alors le pêcher, en étant un peu aidé, et la ça change la donne! 

-On peut aussi l'acheter sur le marché, avec un choix parfois étonnant...

-Et puis quand y'a ni marché ni pêche...

Ensuite l'accompagnement c'est souvent riz, acheté à l'avance, et puis de temps en temps on innove avec des légumes!

Pour le service, faut le faire grand luxe, le cadre l'impose! On est cependant obligé de rester dans une ambiance locale! Le poisson se fera au barbecue, en ayant été mariné auparavant bien sur! On servira le tout sur une feuille de bananier et pour le folklore on pourra même manger dans la noix de coco!

le dessert sera, sans nul doute ,  une bonne grosse noix de coco fraichement cueilli!La encore on a essayé...et on a échoué!